32. Zöldséges tésztasaláta (vegán) ÚJ!

Avatar
Rita
Adminisztrátor
Hozzászólások: 10116
Csatlakozott: 2016. február 25. 14:52

32. Zöldséges tésztasaláta (vegán) ÚJ!

HozzászólásSzerző: Rita » 2018. július 24. 11:06

Kép

Tápláló, és rendkívül ízletes saláta. Ebédre is jól csomagolható.
Nagyon könnyen elkészíthető.

Spoiler: mutasd
Hozzávalók 4 főre:
• 3/4 csésze könyök tészta,
• 2 csésze kaliforniai paprika, falatnyi darabokra vágva
• 2 csésze hámozatlan cukkini, falatnyi darabokra vágva
• 2 csésze paradicsom, falatnyi darabokra vágva
• 1 evőkanál olaj
• 1/2 teáskanál só
Dressing:
• 2 evőkanál olaj
• 2 evőkanál ecet
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál reszelt gyömbér
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál cukor
• 1/8 teáskanál feketebors

Elkészítés módja a videóban.

A videóról:
A dél-indiai születésű Manjula Jain, akit „India Nagyija”-ként is emlegetnek, vegetáriánus családban nőtt fel. Édesanyjától sajátította el a hagyományos indiai vegetáriánus ételek elkészítését. Alapelve, kevés fűszer alkalmazása, hogy a hozzávalók eredeti íze megmaradjon. Az ételek nagy többsége egyszerűen, gyorsan elkészíthető. A hozzávalók itthon is hozzáférhetők, üzletekben vagy akár online is beszerezhetők.

Az adagok „csészében" és „kanálban" vannak megadva. Egy nyolc (vagy több) részes mérőkanál készlet beszerzésével indulhat is a főzés. Egy ilyen szettel a következő mennyiségek mérhetők (mindre szükség lesz):

Spoiler: mutasd
• 1/4 teáskanál
• 1/8 teáskanál
• 1/2 teáskanál
• 1 teáskanál
• 1 evőkanál
• 1/2 evőkanál
• 1/4 csésze
• 1/8 csésze
• 1/2 csésze
• 1/3 csésze
• 2/3 csésze
• 1 csésze

Kép

A recepteket folyamatosan fordítom, mindig jelzem majd az újabbak érkezését!

Kellemes főzőcskézést, az elkészült ételekhez pedig jó étvágyat kívánok!

Fordította: ezoritu
Online feltöltés: bearbear

Online nézhetőség:

Videók letöltése:
Avatar
VidékiÉva
Hozzászólások: 650
Csatlakozott: 2016. május 23. 20:26

Re: 32. Zöldséges tésztasaláta (vegán) ÚJ!

HozzászólásSzerző: VidékiÉva » 2018. augusztus 4. 13:19

SZia Rita!
Hát ez nagyon tetszik. Nagyon guszta és gyönyörű színei vannak. Biztosan meg fogom csinálni magamnak, amikor a fiúknak van kajájuk. Én a salátákra csak citromlé és olívaolajat teszek az utóbbi időben. Most éppen meg is enném. Még az ebéd előtt vagyunk. Későn keltünk és reggeliztünk, így csúszik az ebéd. De már lassan megyek halat sütni. Ma az lesz.

Vissza: “Előételek - Főételek - Köretek”

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 0 vendég